Tagliere classico (prosciutto crudo, coccoli e stracchino)
Tagliere goloso (coccoli, lardo di colonnata, crema calda di gorgonzola, bruschetta di pomodoro)
Tagliere da tommy (prosciutto crudo, coccoli, crostini misti)Coccolone dello chef (prosciutto cotto mozzarella e pomodoro)
Focaccia rustica (pomodoro fresco mozzarella origano)PIATTO ESTIVO: Gran Tagliere Toscano (prosciutto peposo, salame, finocchiona e crostini di fegatini)
PIATTO ESTIVO: Coccolone dello Chef (prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro fresco)
PIATTO ESTIVO: Insalata di polpette al vapore (pomodorini capperi e perle di caviale)
PIATTO ESTIVO: Duetto di tonno fumé e pesce spada su crudite e gocce di balsamico
PIATTO ESTIVO: Impepata di cozze